[面食主义]自制黑芝麻糊

我不是一个勤快的人，凡事是能拖则拖，实在没有办法了，才去做呢。很早前看海蓝的贴子，就对那个香浓黑芝麻糊特别感兴趣，可就是一直没有付诸于行动，上周六，我终于想着赶紧做吧，就买了一斤黑芝麻，回家洗洗淘淘的，晒在了阳台，并且把阳台门关上了，怕猫咪出去捣乱，可谁成想，当天下午，我去阳台看芝麻晒成啥样的时候，把臭小狸误关在了阳台，结果可好，我的芝麻啊，白洗了，全让小狸给我掀地上了，哭啊。。只好重新洗，重新晒。然后又开始抽懒筋，终于拖到了今天，才把这个黑芝麻糊做好。

 材料：黑芝麻250克  糯米粉125克

 做法：

1，把糯米粉放入锅中小火炒至微黄即可，晾凉.

2，把黑芝麻放入锅中小火不断翻炒，直至听到噼啪的声音越来越小，就差不多了。

3，混合炒好的糯米粉和黑芝麻.

4，把混合物放入料理机的研磨杯中，四分之一即可，开动机器，约二十多秒，就OK了，可以边磨边观察，不要磨成芝麻酱就好，嘿嘿。

打好后，我立刻冲了一杯，放了点糖，啊，太香了，健康又美味。要不是为了减肥，我真想再多喝点呢。

通过这次的实践，我总结经验，下次糯米粉再多放25-50克，磨的时候应该好磨些，这次险些磨成芝麻酱。